Wijnen Volgens kleur Clos Perdiz Cabernet-Syrah– production Gusto World 2015
De gezochte wijnen worden altijd weergegeven volgens kracht (zie oranje vlagje). "5" staat voor de meest krachtige wijnen.
Technische fiche PDF

Prijs

Info

Het Domein

Dit familiaal domein van 54 ha in de provincie Talca, plantte zijn druivenstokken op een steenrijke bodem. Dit helpt in het onderhoud van de wijngaard en zorgt voor een betere concentratie van de druiven. Een gematigd micro-klimaat, zorgt voor een mooie rijping van de druiven, zonder aan fruitigheid en fraicheur in te boeten. Voor deze prijs/kwaliteit, uitzonderlijke wijnen verkreeg Gustoworld exclusiviteit in onze markt.
Kracht
2
1: Light
5: Powerfull

Clos Perdiz Cabernet-Syrah– production Gusto World 2015

Type Rood
Jaargang 2015
Land Chili
Appellatie Maule Valley
Producent San Nicolas Wines
Inhoud: 0.75L
Bodem
Druivenras Cabernet, Syrah
Leeftijd wijnstokken
Klimaat Mediterraans
Specificaties wijngaard
Bijzonderheden
Oogstdatum
Oogstmethode
opvoeding Thermo-gereguleerd inox cuves.
Botteling
Vatlagering Geen
Analyse
Suikergehalte
Aciditeit
PH
Kleur Diep rode kleur.
Neus Rijk aan klein zwart fruit met een licht getoast aroma.
Mond Droge rode wijn. Rijke en complexe smaak met aroma's van bramen en 'toasted' cederhout . De tannines zijn stevig, maar afgerond. Zijdeachtige finale.
Conclusie Gemaakt om nu te drinken, maar kan nog 2 jaar bewaard worden.
Schenktemperatuur 18°
Serveertip
Te serveren bij Deze aangename, karaktervolle wijn past goed bij lamskroon met tomatensaus, courgettes en jonge aardappeltjes.