Vins Par type de couleur Valpolicella Classico Sup. DOC 2017
Les vins recherchés sont toujours affichés selon leur valeur en puissance (indiqué par le drapeau orange). "5" représentant nos vins les plus puissants.
Fiche technique: PDF

Prix

Un peu d’informations

De génération en génération, la famille Bertani a aquérit une philosophie unique de l'élaboration de vins fins, à travers un soin méticuleux du vignoble, des méthodes viticoles durables, des techniques ancestrales, des cépages véronais et l'adoption d'innovations actuelles.
Un travail soigné en cave et un long vieillissement permettent de préserver le produit de la vigne et d'apporter à nos vins un net équilibre ainsi que de l'élégance et un grand potentiel de vieillissement en bouteille.

Les caves de la Villa Mosconi Bertani dans la Valpolicella Classica, la Tenuta Santa Maria dans la vallée de l'Illasi et les propriétés de Grezzana, datant du XVIe siècle, constituent un terroir diversifié où l'on trouve les principales appellations des vins DOC Véronese.
A la fin de la fermentation, le vin ainsi obtenu est transféré dans les grands fûts de chêne de la cave historique, où il mûrit pendant un an avant d'être mis en bouteille.
Puissance
3
1: Light
5: Powerfull

Valpolicella Classico Sup. DOC 2017

Type: Rouge
Millésime: 2017
Pays: Italie
Appellation: Valpolicella Classico Sup. DOC
Producteur: TENUTA SANTA MARIA DI GAETAN BERTANI
Contenu: 0.75
Sol
Cépage Corvina, Rondinella et Corvinone
Âge des vignes
Climat
Conduite de la vigne
Particularité(s)
Date de vendange
Type de vendange
Elevage
Mise en bouteille
Passage barrique
Analyse
Sucre
Acidité
PH
Vue rouge rubis brillant.
Nez Parfums floraux intenses et notes de cerise, de myrtille, de mûre et de violette et veines épicées de cannelle, vanille et poivre.
Bouche Une finale longue et fruitée, beaucoup d'élégance et de structure.
Appréciation(avis)
T° service
Conseil sur le service
Met suggéré