Vins Par type de couleur Punto Final Chardonnay Reserva 2015
Les vins recherchés sont toujours affichés selon leur valeur en puissance (indiqué par le drapeau orange). "5" représentant nos vins les plus puissants.
Fiche technique: PDF

Prix

Un peu d’informations

Au fil des années, le domaine Renacer est devenu un des mieux côté en Argentine et bien connu dans nos marchés. La propriété a évolué en taille, mais en gardant sa marque distinctive, à savoir l’utilisation de raisins issus uniquement de très vieilles vignes (d’au moins 50 ans d’âge), et une sépécialisation sur des cépages locaux (Malbec, Bonarda…) sur le meilleur terroir de Mendoza (plus précisément à Lujan de Cuyo).
Premier domaine 100% compensation carbone en Amérique du Sud, vignes en conversion (pour les plus anciennes), respect total du raisin. Une maison dont la réputation en termes de plaisir n’est plus à faire.
Puissance
2
1: Light
5: Powerfull

Punto Final Chardonnay Reserva 2015

Type: Blanc
Millésime: 2015
Pays: Argentine
Appellation: IG Mendoza
Producteur: Bodega Renacer
Contenu: 0.75L
Sol
Cépage Chardonnay
Âge des vignes Plus de 30 ans
Climat
Conduite de la vigne
Particularité(s) 1100 mètres d'altitudes
Date de vendange
Type de vendange Manuelle
Elevage 6 mois en barriques françaises
Mise en bouteille
Passage barrique
Analyse
Sucre
Acidité 6.35 g/l
PH 3.30
Vue Or brillant
Nez Notes d'ananas, de pommes vertes et de fleurs blanches combinées à des notes vanillées et toastées
Bouche Notes d'agrumes, de fleurs blanches avec de la vanille et un côté beurré
Appréciation(avis) Bel équilibre
T° service 12°C
Conseil sur le service
Met suggéré Peut être servi dès l'apéritif ou avec un poisson blanc en sauce