Vins Par type de couleur Hierà Rosso 2016
Les vins recherchés sont toujours affichés selon leur valeur en puissance (indiqué par le drapeau orange). "5" représentant nos vins les plus puissants.
Fiche technique: PDF

Prix

Un peu d’informations

Fondée en 1928, cette maison familiale de la troisième génération a réussi – à travers des investissements massifs dans les chais et dans les vignes – à faire de ces vins des rapports qualité prix incomparables pour cette région qui souvent donne des vins relativement insipides. Nous avons été séduits par ces vins, certes relativement techniques, mais avec du caractère et tout à fait en adéquation avec les envies et besoins des clients. Nous vous recommandons la dégustation de ces impeccables rapports qualité prix plaisir.
Puissance
4
1: Light
5: Powerfull

Hierà Rosso 2016

Type: Rouge
Millésime: 2016
Pays: Italie
Appellation: IGT Salina
Producteur: Carlo Hauner – Isole Eolie
Contenu: 0.75L
Sol
Cépage Alicante, Calabrese, Nocera
Âge des vignes
Climat Méditerranéen
Conduite de la vigne Système de treillage
Particularité(s)
Date de vendange mi-septembre sous maturation contrôlée des raisins.
Type de vendange
Elevage Barriques
Mise en bouteille
Passage barrique Au moins 1 an
Analyse
Sucre
Acidité
PH
Vue Rouge rubis profond et lumineux avec des éclats de grenade.
Nez Bouquet plein de sensations allant des petits fruits rouges mûres tels que la mûre et la myrtille aux notes sous-jacentes de vanille et de cardamome se mélangeant avec des minéraux comme le graphite.
Bouche Aromatique et généreux, doux, lisse et long, caractère chaud et ensoleillé.
Appréciation(avis)
T° service
Conseil sur le service
Met suggéré Viandes grillées et bien assaisonnées, vieux fromâge acide.
Thon fraîs accompagné de câpres et d'olives