Vins Par type de couleur Familia Pacheco Organico 2016
Les vins recherchés sont toujours affichés selon leur valeur en puissance (indiqué par le drapeau orange). "5" représentant nos vins les plus puissants.
Fiche technique: PDF

Prix

Un peu d’informations

Vin organique

Le domaine

Petite appellation située dans l‟arrière pays de Valence, la Jumilla est une terre aride où poussent olives, amandes et...vignes. Repris par les 4 filles et petites filles du fondateur, ce domaine familial est complètement géré par des femmes ! Comme à son habitude, Gustoworld n'est alors jamais très loin (nombreux domaines que nous importons sont gérés, voir les vins vinifiés par des femmes). Surtout qu'ici, le respect du terroir est total, avec en plus une certification bio, sur des vins produits avec beaucoup de travail. En particulier, nous souhaitons souligner la qualité très intéressante du Mourvèdre, ainsi que des lots de Cabernet Sauvignon. Un domaine à suivre pour le futur... Bonne dégustation !
Puissance
3
1: Light
5: Powerfull

Familia Pacheco Organico 2016

Type: Rouge
Millésime: 2016
Pays: Espagne
Appellation: DO Jumilla
Producteur: Bodegas Viña Elena
Contenu: 0.75L
Sol
Cépage 80% Monastrell et 20% Syrah
Âge des vignes 40 et 8 ans
Climat Méditerranéen
Conduite de la vigne Palissage sur fils tendus
Particularité(s)
Date de vendange
Type de vendange
Elevage Cuves inox
Mise en bouteille
Passage barrique Aucun
Analyse
Sucre 2.8 gr/l
Acidité 5.1 gr/l
PH 3.75
Vue Clair et coloré.
Nez Le Monastrell apporte une douceur fruitée et le Syrah de l'arôme et de la finesse.
Bouche Lisse et fruité, charactéristique de ce vin, exceptionellement facile à boire.
Appréciation(avis)
T° service 16 - 18°
Conseil sur le service
Met suggéré