Vins Par type de couleur Clos Perdiz Cabernet-Syrah (Production Gusto World) 2015
Les vins recherchés sont toujours affichés selon leur valeur en puissance (indiqué par le drapeau orange). "5" représentant nos vins les plus puissants.
Fiche technique: PDF

Prix

Un peu d’informations

Le domaine

Situées dans la Province de Talca, les 54 hectares de vignes de ce domaine familial sont plantées sur un sol pierreux, ce qui aide à contrôler la conduite du vignoble et apporte une meilleure concentration aux raisins. Les vignes bénéficient d'un micro-climat tempéré qui permet une très bonne maturation du raisin, ce qui accentue le fruit et la fraîcheur de ces quatre nouveaux vins. D'un rapport/qualité prix exceptionnel, nous sommes heureux de vous les présenter en exclusivité.

Puissance
2
1: Light
5: Powerfull

Clos Perdiz Cabernet-Syrah (Production Gusto World) 2015

Type: Rouge
Millésime: 2015
Pays: Chili
Appellation: Maule Valley
Producteur: San Nicolas Wines
Contenu: 0.75L
Sol
Cépage Cabernet, Syrah
Âge des vignes
Climat Méditerranéen
Conduite de la vigne
Particularité(s)
Date de vendange
Type de vendange
Elevage Cuves inox thermo-régulées
Mise en bouteille
Passage barrique Aucun
Analyse
Sucre
Acidité
PH
Vue Rouge profond.
Nez Riche de petits fruits noirs et de senteur légèrement toasté.
Bouche Vin rouge sec. Palais riche et complexe aux arômes de mûres et saveurs de cèdre grillé. Les tanins sont fermes mais ronds. Il offre une fin de bouche soyeuse.
Appréciation(avis) Il est bon à boire dès maintenant, il pourra supporter une garde de 2 ans.
T° service 18°
Conseil sur le service
Met suggéré Ce vin agréable et de caractère s’accordera bien avec un carré d’agneau simplement rôti avec son accompagnement fondant de tomate, de courgette et de petites pommes de terre.